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Ciencia: Descubren que la maca previene el Alzheimer

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La ciencia da un paso más en la lucha contra la pérdida de la memoria y lo hace de la mano de un superalimento, la maca.

La ciencia constata que la maca previene el Alzheimer, enfermedad neurodegenerativa que provoca la pérdida de memoria y de los recuerdos, entre otras consecuencias. La maca, originaria de los Andes peruanos, es una valiosa planta para la salud.

Considerado un alimento sagrado por los incas, hoy en día la maca es un superalimento o superfood por su alto contenido en nutrientes esenciales para el organismo (vitaminas, minerales, aminoácidos, antioxidantes…). Un aliado de primera para la salud que suma a sus propiedades una más, y tan importante como la de ayudar a retardar los síntomas de enfermedades como el Alzheimer.

La investigación sobre los beneficios de la maca para el Alzheimer es resultado del interés suscitado por indagar en los efectos de las plantas medicinales en las enfermedades neurológicas. Este interés fue el que llevó a un grupo de investigadores de la Universidad Peruana Cayetano Heredia (UPCH) a recorrer el país en busca de los alimentos que, durante generaciones, se han utilizado como remedio terapéutico y preventivo de enfermedades. Y si había una que destacaba por encima de las demás era la maca.

Así comenzaba una exhaustiva investigación para constatar que la maca mejora la memoria y previene el Alzheimer, y cuyos resultados se han publicado en Toxicology Mechanism nd Methods.

Fuente: ellahoy.es

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