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El agua de coco

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FOTO: http://www.sonobellisima.com/

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LISTÍN DIARIO / POR LOURDES I. REYES

De forma natural o envasada, consúmala fresca, porque con el tiempo se fermenta y pierde sus propiedades y exquisito sabor.

Propiedades

Desde la antigüedad el agua de coco ha sido usada no sólo como una bebida refrescante, sino también como asistente de la salud y la belleza, porque contiene muchos nutrientes.

  • Contiene proteínas, hidratos de carbono, hierro, calcio (30%), silicio, fósforo (87%), magnesio, cloro, potasio, azufre, vitaminas B, B2, B3, B6 y C.
  • Diurético por excelencia, baja la presión arterial y elimina la inflamación de pies y manos.
  • Como casi no posee grasas ni carbohidratos, es recomendada para diabéticos y deportistas.
  • Su alto contenido en proteínas ayuda a adquirir fibra muscular.
  • Es la única bebida isotónica natural, por tanto un excelente rehidratante oral.
  • Es depurativa. Su aporte de líquido regula el funcionamiento de los intestinos.
  • Muy efectiva en el tratamiento de piedras en riñones, vejiga y uretra.
  • Ayuda a eliminar gases intestinales, espasmos, cólicos y a remover toxinas.
  • Es relajante y refrescante. En mujeres menopáusicas, reduce los calores y la irritabilidad.
  • Como es rica en sodio, calcio, potasio y magnesio, en casos de emergencia, es utilizada como suero intravenoso para estabilizar los electrolitos.
  • Es el único elemento que se ha usado en laboratorios para conservar y crear vida.
  • Se usa como sustituto de la glucosa, y se está investigando como un sustituto del plasma sanguíneo, porque es estéril, no produce calor y no destruye células rojas.
  • Por su completa composición se utiliza en el área de la microbiología.

Remedios

  • Un vaso diario de agua de coco verde es un poderoso astringente para tratar el acné.
  • Para la digestión difícil, cólicos y enfermedades del intestino, se recomienda tomar un vaso antes de la comida.
  • Para molestias urinarias tomar el agua de coco maduro.
  • En caso de deshidratación, tome agua del coco que no ha madurado en su totalidad.
  • Si tiene resaca tómela en grandes cantidades, pues ayuda a eliminar el exceso de alcohol del organismo.
  • Como su composición es similar a la leche materna es indicada para bebés con problemas intestinales.
  • Excelente hidratante facial. Aplicada en la cara por unos minutos deja la piel hidratada, limpia y fresca.
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