Tel: 829-256-9034 | Mail: info@ecoportaldominicano.org
Imagen genérica

¿Por qué es tan beneficiosa la dieta mediterránea?

0

dieta-mediterranea

Lo habrás escuchado en numerosas ocasiones. La dieta mediterránea tiene fama de ser buena para la salud, algo que pocos nutricionistas han sido capaces de negar. En este artículo vamos a mencionar esas bondades que la han popularizado, pero antes conviene tener claro qué alimentos forman parte de ella.

Los alimentos de la dieta mediterránea

– Las frutas por sus vitaminas
– La pasta y el pan por los hidratos de carbono
– Los frutos secos por la fibra y por ser antioxidantes
– El vino
– El pescado
– La miel
– Las especias como el tomillo o el orégano
– Las verduras como las espinacas o las zanahorias
– La carne magra en pequeñas cantidades
– El aceite de oliva como fuente de grasa

Beneficios

– Reduce las posibilidades de sufrir una enfermedad cardiovascular o degenerativa
Incrementa la esperanza de vida
– Es más complicado ser obeso
– Bajan los niveles de colesterol en sangre

dieta-mediterranea-2

La dieta mediterránea es popular por ser generosa en fibra y en antioxidantes naturales. Además, se consume menos grasa animal que en otras regiones del planeta y se produce un equilibrio en ácidos grasos poliinsaturados (omega-3 y omega-6). La grasa que se utiliza en la mayoría de comidas es el aceite de oliva, lo cual es muy beneficioso para nuestro organismo.

Si hay que elegir carnes magras, el pollo y el pavo son las mejores opciones. Cada semana deberíamos consumir como mínimo cuatro piezas de pescado, mientras que de fruta hay que consumir un mínimo de tres al día. Los cereales son muy recomendables y la sal hay que evitarla al máximo.

Share.

Leave A Reply